2023年04月30日
三ケ日みかんの花摘み無事終了
「香りの小瓶のブログにお越しいただきありがとうございます！」
昨日は毎年恒例の「三ケ日みかんの花摘み＆蒸留体験」でした。
今年はスケジュールの関係で、少し早めの4月29日になりましたが、今までで一番花が良い状態でした！
外山農園さんに感謝ですね！
白くかわいい花を1時間半、おしゃべりをしながら、自然を味わいながら、皆さんと一緒にたくさん収穫することができました。
アランビックという本格的な蒸留器で蒸留します。
みかんの花をいっぱい詰めて、お湯をためた釜の上にセッティング。
アランビックという面白い形の蒸留器。
ガスの火で沸いたお湯から出る蒸気が花の中を通るときに、精油（香りの成分）を蒸気の中に取り込みます。蒸気が蛇管を通る際に水で冷やされて芳香蒸留水ができます。
芳香水が採れるまで2時間ほどかかりますので、その間に「みかんの花のティンクチャー」作り。
みかんの花をウォッカに浸けて香りをウォッカに移します。きれいなのでインテリアとして飾るのも良いです。
お昼ご飯を食べたあと、みかんの若葉と花でハーブティーを入れました。
「美味しい！」
「きれい！！」
「良い香り！！！」
みかん若葉もとても良い香り。
精油は「プチグレン」と呼ばれます。
芳香蒸留水を瓶に詰めて、持ち帰ります。
いろいろな使い方で楽しんでくださいね。
みかん畑で記念撮影。
「花摘み体験、とても楽しかったです。自宅の部屋に持ち帰った花の良い香りが漂っています。来年もまた楽しみにしています。」
「夢中で花を摘んでしまいました、とても楽しかったです。」
「今日は貴重な体験をすることができました。帰宅後持ち帰ったお花をチンキとモイストポプリにしました。部屋中が素敵な香りで幸せな気持ちです。本当にいろいろとありがとうございました。」
「素敵な時間と出会いがあり感謝しています。来年もぜひ参加しつつ、お手伝いもできればと思います。」
などなど、うれしい感想ばかりをいただき、こちらも感激です。
今年は、毎年ご参加してくださる方に加え、HPを見て参加してくださった方も多くいらして、本当にたくさんの方のご参加に感謝しています。
良い雰囲気作りにもご協力ありがとうございました。
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Posted by j-skip at 22:08│Comments(0)
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